new preloader

Crunchy-Keimster: gekeimtes Bio-Müsli

Das Original: Leckeres Müsli für Knusper-Fans

Vorteile des gekeimten Müslis:

  • Gesteigerte Bioverfügbarkeit verschiedener Nährstoffe durch den Abbau des bindenden Antinutritivs Phytinsäure
  • Optimierte Verwertung der Proteine durch Abbau blockierender Stoffe
  • Langanhaltender Sättigungseffekt durch Erhalt wertvoller Ballaststoffe
  • Spürbar reduziertes Völlegefühl und Intensivierung des Aromas durch Abbau der Stärke
  • Steigerung wertvoller Vitamine, Mineralstoffe, Aminosäuren und Fettsäuren im Korn

17,85

1,79 € / 100 g (1 kg Pckg.) | 1,13 € / 100 g (2,5 kg Pckg.)
DE-ÖKO-006 aus EU-Landwirtschaft

Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands.

Lieferzeit: 1 - 3 Tage

Auswahl zurücksetzen

100 % BIO

Ohne Zusatzstoffe

Rohkostqualität

Nachhaltige Verpackung

Komplette Transparenz

Das könnte dir auch gefallen …

Beschreibung

 

Knusprig, gekeimt, Bio: das Crunchy-Keimster

 

Gute Nachrichten für alle Crunchy-Fans: Unsere leckere Vollkornmischung besteht aus angekeimten Haferflocken, angekeimten Sonnenblumenkernen und angekeimtem Buchweizen.

Dabei entsteht ganz von selbst ein herrlich knusprig-weiches Mundgefühl -- ganz ohne die üblichen gebackenen Cluster. Normalerweise sind bei Crunchy-Müslis jede Menge Öle und Süßungsmittel erforderlich, damit es ordentlich knuspert. Hier übernehmen allein der Keimungsprozess und die ausgewählte Zusammenstellung der Zutaten den beliebten Effekt. Wir sind gespannt, ob auch du so begeistert vom Crunchy-Keimster bist, wie wir.

Wir nutzen das Wunder der Natur, um das volle Potential des Getreidekorns auszunutzen. Durch das Ankeimen der Getreidesaaten werden viele positive Stoffwechselvorgänge im Korn aktiviert, welche die Saaten besser bekömmlich und nährstoffreicher werden lassen. Die anschließende schonende Trocknung garantiert den Erhalt gewonnener Nährstoffe und führt zugleich zu einer langen Haltbarkeit und angenehmen Konsistenz.

Für eine neutrale Basis sorgen angekeimte Vollkorn-Haferflocken, die von den nussigen, angekeimten Sonnenblumenkernen harmonisch abgerundet werden.

Für den beliebten Knusper-Effekt ist der angekeimte Buchweizen zuständig. Zusammen ergeben die drei gesunden Flocken ein Müsli, das den Frühstückstisch jeden Tag aufs Neue bereichert.

Ergänze einfach nach Belieben frisches Obst, Nüsse oder Hanfsamen. Auch herbe Kakao-Nibs und natürlich süße Cranberrys sind eine gelungene Kombination zum Keimster Crunchy. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Zudem eignet sich unsere Crunchy-Mischung ideal zum Backen und Kochen. Lass dich gern in unserer Rezepte-Galerie inspirieren und integriere so das angekeimte Getreide in deine tägliche Ernährung.

Kleiner Tipp: In Kombination mit Fruchtsäften, wie Orangen-, oder Apfelsaft lässt sich das in den Haferflocken enthaltene Eisen noch besser aufnehmen, da Vitamin C die Aufnahme von Eisen fördert wohingegen Calcium dessen Aufnahme hemmt.

Zusätzlich empfehlen wir dir eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

 

 

Warum Du angekeimtes Getreide vorziehen solltest:

 

gekeimtes Müsli vs normale Getreideflocken Vorteile

 

 

Schon vor vielen hundert Jahren weichten unsere Vorfahren Getreide, Hülsenfrüchte und Nüsse über Nacht in Wasser ein, bevor sie auf dem Herd weichgekocht wurden.

Wir nutzen das Wunder der Natur, um das schlummernde Potenzial des Getreidekorns zu entfalten.

Bei Kontakt mit Wasser wird das ruhende Korn aktiviert. Es ist im Begriff neues Leben entstehen zu lassen. Dieser Vorgang ermöglicht eine verbesserte Verfügbarkeit einer Vielzahl wertvoller Nährstoffe für deinen Körper.Eine schonende Trocknung der gekeimten Saaten gewährleistet den Erhalt dieser Inhaltsstoffe.

Noch Fragen zu den Vorteilen von angekeimtem Getreide?

 

Keimster ist bekannt aus:

Keimster bekannt aus GalaKeimster bekannt aus fit for funKeimster bekannt aus WeltKeimster bekannt aus VoxKeimster bekannt aus SternKeimster bekannt aus die NTVKeimster bekannt aus Gründerszene

 

Rezeptideen mit Crunchy-Keimster

 


Süßkartoffel-Bratlinge mit Keimster
Keimster-Nussecken
Bei diesem Rezept haben wir den Klassiker neu interpretiert und die Nüsse zum großen Teil durch unser Crunchy-Müsli ersetzt. Das war eine richtig gute Idee, denn die Nussecken schmecken einfach traumhaft!

Müslibowl mit Erdbeeren
Grüne Suppe mit Crunchy-Keimster
Gemüse ist nie langweilig, wenn man es als Cremesuppe isst! Die Grundzutaten dieses Rezeptes sind Blumenkohl, Lauch und Koriander. Als Topping dient Crunchy-Keimster: kurz angeröstet sorgt es für tolle Konsistenz und angenehm nussiges Aroma.

Birnen Porridge mit Kokos
Crunchy-Chia-Kekse
Dieses Gebäck vereint so viele leckere und gesunde Zutaten gleichzeitig: Banane, Orange, Crunchy-Müsli und Chia-Samen. Perfekt für zwischendurch und außerdem schnell und einfach zubereitet.

 

Wir sind gespannt, wie dir unser natürliches Topping schmeckt!
Du hast noch eine Frage? Vielleicht findest du hier die passende Antwort:
Häufig gestellte Fragen

Zusätzliche Information

Gewichtn.a.
Größe

1 kg, 2,5 kg

Zutaten & Nährwerte

Die Zutaten von Keimster:

36 % Buchweizen*‘, 32% Haferflocken*‘, 32 % Sonnenblumenkerne*‘
*aus kontrolliert biologischem Anbau
‘natürlich gekeimt

Aus EU-Landwirtschaft. Herkunft: Dänemark (Hafer), Polen (Buchweizen), Ungarn (Sonnenblumenkerne)

und die Nährwerte:

Nährwerttabelle∅ 100 g
Energie1769 kJ / 423 kcal
Fett18,5 g
davon
gesättigte Fettsäuren

1,7 g
Kohlenhydrate47 g
davon
Zucker

8 g
Ballaststoffe11,1 g
Eiweiß16,2 g
Salz0,01 g
Zink4,34 mg (51 %*)
Eisen4,6 mg (36,8 %*)
Calcium174,2 mg (17,4 %*)
Magnesium197,5 mg (56,4 %*)

* Anteil der empfohlenen täglichen Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen

Preishistorie

Mit dem Umzug unserer Produktion nach Leipzig im November/Dezember 2018 gingen vielfältige Änderungen einher. Unser neuer Produktionsstandort musste ausgerüstet werden und einige neue Lieferanten kamen hinzu. Außerdem haben wir unser Produktportfolio mit vielen neuen Toppings und Basics verbreitert, um euch ein noch vielseitigeres und gesundes Frühstückserlebnis zu bieten. Im Zuge dieser Veränderungen haben wir Anfang 2019 außerdem neue Packungsgrößen eingeführt (1 kg Packungen zusätzlich zu den bisherigen 2,5 kg Packungen) und die Preise an die neuen Produktionsbedingungen angepasst. In Zukunft werden wir aber auch weiterhin sinkende Produktions- und Einkaufskosten an unsere Kunden weitergeben.

Menü