Beschreibung
Knusprig, gekeimt, Bio: das Crunchy-Keimster
Wir freuen uns, euch unsere gekeimten Bio-Haferflocken vorzustellen! Sie enthalten sogenannte B-Vitamine, wobei besonders Vitamin B1, B2 und B6 nennenswert sind. Diese Vitamine tragen zu einer reibungslosen Funktion des Nervensystems und einer ausgeglichenen psychischen Funktion bei. Zudem helfen sie dabei, Müdigkeit und Ermüdung zu verringern.
Durch eine nennenswerte Menge an enthaltenen Ballaststoffen wird zum einen in Verbindung mit reichlich Flüssigkeit und moderater Bewegung die Darmtätigkeit angeregt. Zum anderen werden auch positive Effekte erzielt, wie die Bindung und Ausscheidung des Cholesterins, die langanhaltende Sättigung und die Vermeidung von Blutzuckerspitzen und damit verbundene Heißhungerattacken.
Gekeimte Bio-Haferflocken lassen sich vielfältig zubereiten. Du kannst dir zum Frühstück beispielsweise einen Haferbrei oder ein Porridge zubereiten. Aber auch zum Backen von Haferplätzchen oder für herzhafte Bratlinge sind unsere gekeimten Bio-Haferflocken lecker. Selbst Hafermilch oder Hafersahne kannst du damit herstellen.
Kleiner Tipp: In Kombination mit Fruchtsäften wie Orangen- oder Apfelsaft lässt sich das im Hafer enthaltene Eisen noch besser aufnehmen, da Vitamin C die Aufnahme von Eisen fördert wohingegen Calcium dessen Aufnahme hemmt.
Generell wird zusätzlich eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise empfohlen.
Warum Du angekeimtes Getreide nutzen solltest:
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Schon vor vielen hundert Jahren weichten unsere Vorfahren Getreide, Hülsenfrüchte und Nüsse über Nacht in Wasser ein, bevor sie auf dem Herd weichgekocht wurden.
Wir nutzen das Wunder der Natur, um das schlummernde Potenzial des Getreidekorns zu entfalten.
Bei Kontakt mit Wasser wird das ruhende Korn aktiviert. Es ist im Begriff neues Leben entstehen zu lassen. Dieser Vorgang ermöglicht eine verbesserte Verfügbarkeit einer Vielzahl wertvoller Nährstoffe für deinen Körper.Eine schonende Trocknung der gekeimten Saaten gewährleistet den Erhalt dieser Inhaltsstoffe.
Mehr dazu erfährst Du hier.
Keimster ist bekannt aus:
Rezeptideen mit gekeimten Haferflocken
Keimster-Kakao-Kekse
Gekeimte Haferflocken können nicht nur den Start in den Tag schöner machen, sondern auch kleine Pausen zwischendurch. Gönnt euch eine Tasse Tee mit ein paar knusprigen Keksen, die nach Zimt und Kakao duften!
Chia-Mango-Dessert mit Keimster-Müsli
Wir lieben schnelle und einfache Nachspeisen. Dieser wunderschöne Pudding hat eine unglaublich tolle Konsistenz: das Chia-Samen-Topping ist cremig, die gekeimten Haferflocken sind knusprig und das Mangopüree ist weich und fruchtig.
Energieriegel
Diese ultra-leckeren Müsliriegel mit gekeimten Haferflocken und gekeimtem Buchweizen werden ganz ohne Backen zubereitet. Ein perfekter Snack, der alltagstauglich ist und für noch mehr Power sorgt.
Wir sind gespannt, wie dir unser natürliches Topping schmeckt!
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Häufig gestellte Fragen
