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Der Klassiker: 3-Körner-Keimster

Gekeimtes Basis-Müsli für einen perfekten Start in den Tag

Das Ankeimen von Getreide weckt das schlummernde Potential des Korns:

  • Abbau des Nährstoffräubers Phytinsäure
  • Abbau von Enzymhemmern
  • Abbau der schwerverdaulichen, geschmacklosen Stärke
  • Erhalt wertvoller Ballaststoffe

16,40

1,64 € / 100 g (1 kg Pckg.) | 0,92 € / 100 g (2,5 kg Pckg.)
DE-ÖKO-006 aus EU-Landwirtschaft

Durch die Gerste enthält unser 3-Körner-Keimster natürlicherweise einige Spelzen. Alternative: unser 4-Körner-Keimster ganz ohne Gerste und Spelzen.

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100 % BIO

Ohne Zusatzstoffe

Rohkostqualität

Nachhaltige Verpackung

Hohe Transparenz

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Beschreibung

 

Gekeimtes Bio-Basis-Müsli: angekeimter Buchweizen gepaart mit angekeimten Gersten- und Roggenflocken

 

Geschmacklich kannst du dir das 3-Körner-Keimster ungefähr so vorstellen: Die Grundnote ist leicht nussig. Der angekeimte Vollkorn-Buchweizen im Müsli macht es lecker crunchy und sorgt für eine angenehm knusprige Überraschung, wenn du das gekeimte Bio-Müsli von Keimster zum ersten Mal probierst. Die angekeimten Vollkorn-Gerstenflocken sorgen im Müsli für eine dezente Süße. Abgerundet wird die Basismischung durch angekeimte Vollkorn-Roggenflocken, die einen angenehmen Biss mitbringen. Du wirst überrascht sein, wie interessant ein Basis-Müsli schmecken kann, das aus nur drei Zutaten besteht.

Zum Thema Spelzen: Durch die Gerste enthält dieses Müsli immer auch einige Spelzen. Wir suchen ständig nach Sorten, um die Anzahl der Spelzen in unserer 3-Körner-Mischung so gering wie möglich zu halten. Viele unserer Kunden stören die Spelzen auch gar nicht – für alle anderen haben wir das 4-Körner-Keimster und das Crunchy-Keimster entwickelt, die beide ganz ohne Gerste und somit ohne Spelzen auskommen.

Wir nutzen den natürlichen Keimungsprozess, um das volle Potential des Getreidekorns auszunutzen. Die anschließende schonende Trocknung garantiert eine lange Haltbarkeit und angenehme Konsistenz.

Unsere gekeimte Basismischung bietet dir universelle Möglichkeiten: aus dem Müsli kann Porridge, Brot, Riegel, Smoothies und vieles weitere gemacht werden. Aber auch über den Salat oder die Suppe gestreut ergänzt es jede Mahlzeit wunderbar.

Als Allrounder wird es nie langweilig, denn du kannst jederzeit nach Belieben Früchte der Saison, Nüsse, Gewürze oder sonstige Superfoods dazugeben. Damit sorgst du jeden Tag für Abwechslung, die schnell zubereitet ist, lecker schmeckt, verschiedene Nährstoffe liefert und nicht viel kostet. Zudem eignet sich unser 3-Körner-Keimster ideal zum Backen und Kochen.

Lass dich gern in unserer Rezepte-Galerie inspirieren und integriere so das gekeimte Getreide in deine tägliche Ernährung.

Zusätzlich empfehlen wir dir eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

 

Wir machen den Unterschied:

Vorteile von gekeimtem Getreide Müsli

 

Schon vor vielen hundert Jahren weichten unsere Vorfahren Getreide, Hülsenfrüchte und Nüsse über Nacht in Wasser ein. Damit wurde schon damals das Ankeimen der Saaten bezweckt. Bei Kontakt mit Wasser wird das ruhende Korn aktiviert. Es ist im Begriff neues Leben entstehen zu lassen. Eine schonende Trocknungder gekeimten Saaten gewährleistet den Erhalt der Inhaltsstoffe, eine lange Haltbarkeit, eine angenehme Konsistenz und ein intensives Aroma.

Noch Fragen zu den Vorteilen von gekeimtem Getreide?

 

Bekannt aus:

Keimster ist bekannt aus Gala, NTV, Vox, Welt, Fit For Fun und vielen weiteren

Rezeptideen mit 3-Körner-Keimster


Keimster mit karamellisierten Bananen
Keimster mit karamellisierten Bananen
Eines der beliebtesten Keimster-Rezepte ever: unser 3-Körner-Müsli schmeckt auch als Porridge vorzüglich. Besonders, wenn es zusammen mit den süßen, nach Zimt duftenden Bananen serviert wird.

Waffeln mit Lemon-Curd
Waffeln mit Lemon-Curd
Diese Leckerei vereint so viele tolle Sachen gleichzeitig – schokoladigen Teig, süß-saure Zitronensoße und natürlich gekeimtes Bio-Müsli. Außerdem braucht man für das Rezept nur eine halbe Stunde Zeit!

Müsliriegel mit Pflaumen und Mandeln
Müsliriegel mit Pflaumen und Mandeln
Müsliriegel selbst machen macht Spaß und ist gar nicht schwer. Bei der Auswahl der Zutaten sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt. Wir haben uns für 3-Körner-Müsli, Trockenfrüchte und Mandeln entschieden.

 

Wir sind gespannt, wie dir unser natürliches Topping schmeckt!
Du hast noch eine Frage? Vielleicht findest du hier die passende Antwort:
Häufig gestellte Fragen

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Größe

2,5 kg, 1 kg

Zutaten & Nährwerte

Die Zutaten von Keimster:

49% Gerstenflocken*‘, 31% Roggenflocken*‘, 20% Buchweizen*‘
*aus kontrolliert biologischem Anbau
‘natürlich gekeimt

Unser Bio-Getreide stammt aus EU-Landwirtschaft. Herkunft: Deutschland (Gerste & Roggen), Polen (Buchweizen).

und die Nährwerte:

Nährwerttabelle ∅ 100 g
Energie 1594 kJ / 370 kcal
Fett 2,3 g
davon
gesättigte Fettsäuren

0,7 g
Kohlenhydrate 73 g
davon
Zucker

8 g
Ballaststoffe 13,34 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,022 g
Zink 2,9 mg (34 %*)
Eisen 2,85 mg (22,8 %*)
Calcium 60,6 mg (6,1 %*)
Magnesium 110,1 mg (31,5 %*)

* Anteil der empfohlenen täglichen Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen

Preishistorie

Mit dem Umzug unserer Produktion nach Leipzig im November/Dezember 2018 gingen vielfältige Änderungen einher. Unser neuer Produktionsstandort musste ausgerüstet werden und einige neue Lieferanten kamen hinzu. Außerdem haben wir unser Produktportfolio mit vielen neuen Toppings und Basics verbreitert, um euch ein noch vielseitigeres und gesundes Frühstückserlebnis zu bieten. Im Zuge dieser Veränderungen haben wir Anfang 2019 außerdem neue Packungsgrößen eingeführt (1 kg Packungen zusätzlich zu den bisherigen 2,5 kg Packungen) und die Preise an die neuen Produktionsbedingungen angepasst. In Zukunft werden wir aber auch weiterhin sinkende Produktions- und Einkaufskosten an unsere Kunden weitergeben.

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