Beschreibung
Knackig-knusprige Textur und ein spelzenfreies Gaumenerlebnis
Für diese Zusammenstellung kommen Vollkorn-Roggen, Vollkorn-Dinkel, Vollkorn-Hafer und Vollkorn-Buchweizen natürlich angekeimt und aus kontrolliert biologischem Anbau zum Einsatz.
Geschmacklich überzeugt das 4-Körner-Keimster durch die knackig-knusprige Textur und ein spelzenfreies Gaumenerlebnis.
Wir nutzen das Wunder der Natur, um das volle Potential des Getreidekorns auszunutzen. Durch das Ankeimen der Getreidesaaten werden viele positive Stoffwechselvorgänge im Korn aktiviert, welche die Saaten besser bekömmlich und nährstoffreicher werden lassen. Die anschließende schonende Trocknung garantiert den Erhalt gewonnener Nährstoffe und führt zugleich zu einer langen Haltbarkeit und angenehmen Konsistenz.
Wir haben uns bewusst für eine Basis-Mischung entschieden, damit du dein Müsli nach Lust und Laune abwandeln kannst.
Ideal für alle Müsli-Liebhaber, die einen neutraleren Geschmack mit Biss bevorzugen. Schmeckt beispielsweise super mit einer Pflanzenmilch deiner Wahl, regionalem Obst und ein paar frisch gerösteten Nüssen.
Zudem eignet sich unsere 4-Korn-Mischung ideal zum Backen und Kochen. Lass dich gern in unserer Rezepte-Galerie inspirieren und integriere so das angekeimte Getreide in deine tägliche Ernährung.
Kleiner Tipp: In Kombination mit Fruchtsäften, wie Orangen-, oder Apfelsaft lässt sich das in den Haferflocken enthaltene Eisen noch besser aufnehmen, da Vitamin C die Aufnahme von Eisen fördert, wohingegen Calcium dessen Aufnahme hemmt.
Zusätzlich empfehlen wir dir eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
Warum Du angekeimtes Getreide vorziehen solltest:
Schon vor vielen hundert Jahren weichten unsere Vorfahren Getreide, Hülsenfrüchte und Nüsse über Nacht in Wasser ein, bevor sie auf dem Herd weichgekocht wurden.
Wir nutzen das Wunder der Natur, um das schlummernde Potenzial des Getreidekorns zu entfalten.
Bei Kontakt mit Wasser wird das ruhende Korn aktiviert. Es ist im Begriff neues Leben entstehen zu lassen. Dieser Vorgang ermöglicht eine verbesserte Verfügbarkeit einer Vielzahl wertvoller Nährstoffe für deinen Körper.Eine schonende Trocknung der gekeimten Saaten gewährleistet den Erhalt dieser Inhaltsstoffe.
Noch Fragen zu den Vorteilen von angekeimtem Getreide?
Keimster ist bekannt aus:
Rezeptideen mit 4-Körner-Keimster
Süßkartoffel-Bratlinge mit KeimsterDas Center for Science in the Public Interest, eine amerikanische NGO, bezeichnet die Süßkartoffel als das nährstoffreichste Gemüse der Welt. Deswegen mussten wir unbedingt ein Rezept mit dieser tollen Knolle und Keimster entwickeln!
Erdbeer-Keimster-SmoothieDiese Leckerei mit den knusprigen Schichten von 4-Körner-Keimster ist perfekt für heiße Tage. Tiefgefrorene Erdbeeren sorgen für erfrischenden Geschmack und fröhlichen Farben.
Keimster-Pfannkuchen
Mit 4-Körner-Keimster lassen sich tolle Pancakes backen, die mit den frischen Beeren extrem lecker schmecken. Unsere Geheimtricks: Milch durch den Orangensaft zu ersetzen und anstatt Backpulver Mineralwasser zu verwenden.
Wir sind gespannt, wie dir das Keimster-Müsli schmeckt!
Du hast noch eine Frage? Vielleicht findest du hier die passende Antwort:
Häufig gestellte Fragen
